Только вместе!
4 ноября Таруса отметила День народного единства — государственный праздник, установленный в память об освобождении Москвы народным ополчением Минина и Пожарского от польских интервентов. Кроме того, это еще и День Воинской славы России, а по церковному календарю — празднование иконы Казанской Божией Матери. Праздник, учрежденный в 2005 году, в последнее время набирает все большую популярность. Нынешний год в связи с событиями на Украине, недружественной политикой Запада, санкциями и прочими политическими страстями стал для нашей страны непростым. День народного единства призван еще раз напомнить, что только вместе мы сможем преодолеть трудности и решить самые сложные задачи — и в этом году он, конечно, имеет совершенно особый смысл.
В городском киноконцертном зале, где в этот день проходило большое праздничное мероприятие, было необычайно многолюдно. Особенность Дня народного единства в Тарусе (уже многим полюбившаяся) – его принято встречать в нашем городе, как и положено в большой, дружной семье, за накрытыми столами. Пока народ с удовольствием дегустирует блюда национальных кухонь, хозяева хлебосольного стола проводят презентацию своих угощений.
«Щи да каша – пища наша», - такими словами русской народной поговорки встречал гостей русский стол вместе с юными русскими красавицами в народных сарафанах. Настоящие щи готовятся без картофеля, подаются со сметаной и гречанниками и, конечно, томятся в русской печи, почти в таком же горшочке, который встал в центре стола, приглашая гостей. Хороша была гречка с грибами и жареным луком, а завершало композицию домашнее вино из русского-тарусского винограда!
Армянскую кухню представила семья Агамян: на их столе были блюда самые простые, которые испокон веков делали крестьяне. Вместе с тем очередь к армянскому столу не уменьшалась: народ спешил отведать баранину по-чабански (блюдо армянских пастухов), хоровац из овощей, вкусную сладкую выпечку – гату ереванскую – и безымянную мясную закуску, состав которой понравится любому гурману: набор мяса, чеснок, сметана, грецкий орех, гранат…
В этом году «кухонная география» праздника значительно расширилась: к бывшим союзным республикам, традиционно представляемым на празднике, прибавилось «дальнее зарубежье» - Италия и страна с совсем уж дальнего контенента – Мексика. Стараниями шеф-поваров эко-комплекса «WELNA» и базы отдыха «Серебряный век» гости могли попробовать лучшие блюда ресторанной кухни. Управляющий директор «WELNы» Тимур Ахмедов и шеф-повар Яков Островский презентовали говядину, тушенную с какао и перцем Чили, под экзотическим названием чили кон-карне, мексиканский лимонад, кесадилью — традиционное блюдо мексиканской кухни. Кстати, лимонад был очень кстати, потому что мексиканская еда достаточно острая. Сергей Попов, повар «Серебряного века», угощал итальянскими инжиром с пармской ветчиной и каперсами, салатом с тунцом и маринованными артишоками, пастой и рагу из кролика.
Отведав вкуснейших блюд и запомнив понравившиеся рецепты, гости праздника прошли в киноконцертный зал за пищей духовной — смотреть праздничный концерт.
От имени губернатора области и себя лично тарусян приветствовал министр конкурентной политики Калужской области Н.В. Владимиров. Он напомнил древнюю четырехвековую историю праздника, идея которого не теряет своей актуальности и в сегодняшнее время. Так уж повелось на Руси, что в трудные времена только единение народа помогало победить врага и отстоять свободу и независимость нашей страны. Таких примеров в истории множество. Министр вручил Благодарственное письмо от имени администрации Губернатора Калужской области управляющему директору эко-комплекса «WELNA» Тимуру Ахметову.
Внимание объектам туриндустрии, развивающимся на территории Тарусского района, не случайно: рекреационно-туристическое направление для нашего района выбрано основным. Каждый год открываются по несколько объектов туризма, новые объекты ресторанного бизнеса. Об этом говорил в своем поздравлении глава администрации МР «Тарусский район» Е.М. Мальцев. Глава тепло поздравил всех, пришедших в этот день в киноконцертный зал (а он был полон) и порадовался сегодняшнему единению тарусян.
По традиции свои первые в жизни паспорта в торжественной обстановке из рук главы администрации района получили несколько юных тарусянок — Мария Бурмистрова, Виолетта Мокейкина, Юлия Горячева, Мария Зудина, Владислава Вовкун.
Потом был очень хороший концерт, для участников которого не смолкали аплодисменты в зале. Плыли лебедушками открывшие концерт березоньки из танцевальной студии «Радуга» под руководством С. Тимофеенко. Трогательные дети из детского сада «Малышок» танцевали танец «Варенька». Директор Рощинского сельского Дома культуры Лариса Олойник зажгла зал молдавскими народными песнями, и эту тему продолжил танцевальный коллектив СКБ КП ИКИ РАН под руководством А. Кузнеченковой, исполнивший искрометный, веселый молдавский народный танец.
Песни своей Родины — Украины пела тарусянка Людмила Иванютина. А ещё гостем праздника в Тарусе стал заслуженный артист республики Крым, член Союза писателей России, поэт и актер Константин Фролов. В этом году случилось событие, историческую ценность которого трудно переоценить. Русский Крым вновь стал русским! «Мы всегда были русскими, всегда были вместе с вами», - обратился к залу поэт, прочитав свое известнейшее стихотворение, которое во время крымских событий буквально взорвало интернет. Оно цитировалось на форумах, устанавливалось в статусы, оно, написанное четыре года назад, оказалось пророческим: «Мы однажды вернемся, Россия, под твои вековые крыла...» Стихотворение стало не просто известным — пророческим. А после «Гимна Севастополя 1853-55 г.г.» зал буквально взорвался аплодисментами. Эта встреча стала потрясающим патриотическим аккордом праздника.
Концерт продолжился детскими выступлениями — Мухаммадшариф Одинаев исполнил «Таджикские мотивы» на национальном барабане, юная вокалистка Елена Акопян пела армянскую народную песню. Оба артиста — лауреаты Девятого областного фестиваля культур народов России.
В концерте приняли участие Анна Петрова, Гарик Арутюнян, детская танцевальная студия «Карамельки» с танцем «Иван Купала», руководитель — И. Ермошина, ансамбль казачьей песни «То Русь» и народный коллектив «Тарусские зори».
Информация предоставлена редакцией районной газеты "Октябрь"
Статья, фото - О. Коленова